Γεννήθηκε στο Καρλόβασι Σάμου το 1960. Σπούδασε Ζωγραφική στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών (1979-1985) με καθηγητές τους Γ.Μόραλη, Δ.Μυταρά , Δ.Κούκο και Ζ.Αρβανίτη. Ατομικές Εκθέσεις: 2014 «The uneasy gaze», Αναδρομή, (επιμ. Π. Παπαδόπουλος) Πινακοθήκη Γρηγοριάδη, Αθήνα, 2011 «Νύχτα- ζωγραφική πάνω στις σκοτεινές σκέψεις» (επιμ. Π.Παπαδόπουλος), χώρος τέχνης William James, Αθήνα, 2006 «Κτισμένα σχόλια πάνω στη Σαμιακή Πολιτεία» (Συλλογή ΑΓΕΤ-ΗΡΑΚΛΗΣ, επιμ. Α.Δεληβορριάς), Μουσείο Μπενάκη, Αθήνα, 2006 «Κτισμένα σχόλια πάνω στη Σαμιακή Πολιτεία», Μουσείο Οίνου, Σάμος, 2003 «Ζωγραφική», γκαλερί Αμυμώνη , Ιωάννινα, 2001 «Έτσι δε μπόρεσα ν’αποτελειώσω καμιά ηλικία…» (επιμ. Ν.Ξυδάκης), γκαλερί Αίθουσα Τέχνης Αθηνών, Αθήνα, 1997 « Λαθραναγνώσεις», Γκαλερί 24 , Αθήνα, 1996 «Ζωγραφική» (επιμ. Α.Σχινά) , γκαλερί Artforum , Θεσσαλονίκη, 1995 «Πατριδογνωσία», γκαλερί Όνομα, Σάμος, 1995 «Σιωπή» (επιμ. Μ.Στεφανίδης), γκαλερί Titanium, Αθήνα, 1991 «Αιθρία» (επιμ. Κ.Κοσκινά), γκαλερί Νέες Μορφές, Αθήνα, 1986 «Ζωγραφική» (επιμ. Γ.Πετρής), γκαλερί Ζαλοκώστα 7, Αθήνα, Ο Δημήτρης Σεβαστάκης έχει συμμετάσχει σε πλήθος ομαδικών εκθέσεων τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Έργα του φιλοξενούνται σε ιδιωτικές και δημόσιες συλλογές. Με το έργο του έχουν ασχοληθεί έγκριτοι κριτικοί, ιστορικοί τέχνης και ειδικοί κειμενογράφοι (Α.Δεληβορριάς, Μ.Μαραγκού, Ν.Γ.Ξυδάκης, Ε.Ματθιόπουλος, Τ.Μαυρωτάς, Μ.Στεφανίδης, Α.Σχινά, Μ.Εμμανουήλ, Β.Βασιλοπούλου, Μ. Βλάχος, Μ. Πίσπερη, Χ.Κωνσταντακόπουλος, Η. Κανέλλης, Γ. Πετρής, Δ. Ρουμπούλα, Τ. Μάκρα, Β. Τζεβελέκου, Η.Μόρτογλου, Α.Κώττη, Σ.Μαυροειδής, Γ.Μ.Σαρρηγιάννης Χ. Χρήστου, Κ.Κοσκινά, Θ.Μουτσόπουλος, Λ. Καζαντζάκη, Λ. Πολύζου, Χ. Θεοφίλης, Π. Παπαδόπουλος κλπ). Από το 2001 διδάσκει στη Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου –ΕΜΠ , ως Αν. Καθηγητής, στο επίπεδο τόσο των προπτυχιακών όσο και των μεταπτυχιακών σπουδών. Έχει συνεργαστεί καλλιτεχνικά με γνωστούς εκδοτικούς οίκους (Πατάκης, Παπαζήσης, Κέδρος, Αλεξάνδρεια, Αιγόκερως κλπ.). Συνεργάζεται παρουσιάζοντας τόσο το καλλιτεχνικό του έργο όσο και συμμετέχοντας σε θεωρητικά φόρα, με τον εναλλακτικό και ψηφιακό χώρο τέχνης «ART-ACT-Χ. Θεοφίλης». Συμμετέχει ως εισηγητής σε πολλά επιστημονικά συνέδρια και ως συγγραφέας σε συλλογικούς τόμους θεωρίας. Αρθρογραφεί τακτικά σε αθηναϊκές εφημερίδες (Αυγή, τα Νέα, Βήμα, Έθνος, Ελευθεροτυπία, Καθημερινή). Έχει συνεργαστεί με περιοδικά τέχνης και θεωρίας (Ίνδικτος, Ουτοπία, Κάπα, η Λέξη, Το Δέντρο, Highlihts, Επίλογος, Νέο Επίπεδο, Νέα Ευθύνη κλπ). Επίσης γράφει συστηματικά για ζητήματα πολιτιστικής πολιτικής και πολιτικής γενικότερα. Από το 2015 είναι εκλεγμένος βουλευτής νoμού Σάμου και πρόεδρος της Διαρκούς Επιτροπής Μορφωτικών Υποθέσεων της Βουλής των Ελλήνων.
“Αόρατη Πόλη” 2014-2019
“Δεύτερη Μνήμη” 2013-2019
“Οι αόριστες πόλεις λιποτακτούν” 2015-2019